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Nuevo manual de Gastronomía molecular : El encuentro entre la ciencia y la cocina / Mariana Koppmann.

por Koppmann, Mariana.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Argentina : Siglo veintiuno, c2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro Integral de Aprendizaje Zona HuastecaSignatura topográfica: 641.013 K6N8 (2).

La ciencia y los monstruos : todo lo que la ciencia tiene para decir sobre zombis, vampiros, brujas y otros seres horripilantes / Luis Javier Plata Rosas.

por Plata Rosas, Luis Javier, 1973- [autor].

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adolescente; Editor: Buenos Aires : Siglo XXI Argentina, ©2017Fecha de copyright: ©2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Preparatoria de MatehualaSignatura topográfica: 501 P5C5 (1).

Científicas : cocinan, limpian y ganan el premio nobel (y nadie se entera) / Valeria Edelsztein.

por Edelsztein, Valeria.

Series Ciencia que ladraTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencias Sociales y AdministrativasSignatura topográfica: 305.4209 E3C5 (1).

Demoliendo papers : la trascendencia de las publicaciones científicas / comp. Diego Golombek; Paula Belaurdi...[et al]; pról. Pablo Kreimer

por Beluardi, Paula | Golombek, Diego [ comp.].

Series Ciencia que ladraTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Humanidades, Bibliotecología y PsicologíaSignatura topográfica: 570.72 D5 (1).

Robots : o el sueño eterno de las máquinas inteligentes / Gonzalo Zabala.

por Zabala, Gonzalo.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Argentina : Siglo Veintiuno, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 629.892 Z3R6 (2).

Sexo, drogas y biología : (y un poco de rock and roll) / Diego Golombek.

por Golombek, Diego, 1964-.

Series Colección "Ciencia que ladra..."Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: México : Universidad Nacional de Quilmes ed. : Siglo XXI, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Publica UniversitariaSignatura topográfica: 649.65 G6S4 (1), Centro de Información de Investigación y PosgradosSignatura topográfica: 649.65 G6S4 (1).

La física en la vida cotidiana / Alberto Rojo.

por Rojo, Alberto.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Argentina : Siglo Veintiuno Editores, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 530 R6F57 (1).

Ciencia en el aire : presión, calentamiento, lluvias, vientos, rayos ¡y centellas! en la atmósfera terrestre / Diego Manuel Ruiz

por Ruiz, Diego Manuel.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Ventiuno, c2012Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Prestado (1).

El azar en la vida cotidiana / Alberto Rojo.

por Rojo, Alberto.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 519.2 R6A9 (1).

El científico también es un ser humano : la ciencia bajo la lupa / Pablo Kreimer.

por Kreimer, Pablo.

Series Colección ciencia que ladraTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencias Sociales y AdministrativasSignatura topográfica: 509.2 K7C5 (1), Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 509.2 K7C5 (2).

Viaje a las estrellas : de cómo (y con qué) los hombres midieron el universo / Guillermo Abramson.

por Abramson, Guillermo.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Argentina : Siglo Veintiuno, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 523.12 A2V5 (2).

Ciencias exactas, naturales y ridículas : de cómo los científicos pueden hacer descubrimientos inesperados, profundos, increíbles... e inútiles / Édouard Launet ; traducido por María de la Paz Georgiadis.

por Launet, Édouard [ autor] | Georgiadis, María de la Paz [traductor].

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adolescente; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno ; ©2014Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Preparatoria de MatehualaSignatura topográfica: 507 L3C5 (1).

Los remedios de la abuela : mitos y verdades de la medicina casera / Valeria Edelsztein.

por Edelsztein, Valeria.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Argentina : Siglo Veintiuno, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 615.88 E3R4 (2).

La ciencia del color : historias y pasiones en torno a los pigmentos / Ana von Rebeur.

por Von Rebeur, Ana, 1958-.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: Siglo Veintiuno, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 701.85 V6C5 (1).

Qué es (y qué no es) la estadística : usos y abusos de una disciplina clave en la vida de los países y las personas / Walter Sosa Escudero.

por Sosa Escudero, Walter.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencias Sociales y AdministrativasSignatura topográfica: 519.5 S6QU4 (1), Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 519.5 S6QU4 (1).

Los remedios de la abuela... ¡2! : medicina caserade los pies a la cabeza (pasando por el ombligo) / Valeria Edelsztein.

por Edelsztein, Valeria.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, c2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 615.88 E3R46 (1).

Un científico en el museo de arte moderno : encuentros cercanos entre el arte y la ciencia / Luis Javier Plata Rosas.

por Plata Rosas, Luis Javier, 1973-.

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencia, Tecnología y DiseñoSignatura topográfica: 709.04 P5C5 (1).

Ciencia que baila : saltos, piruetas y física para el bailarín científico / Jimena Olmos Asar, Esteban Franceschini.

por Olmos Asar, Jimena [ autor] | Franceschini, Esteban A, 1985- [autor].

Series Colección "Ciencia que ladra--"Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adolescente; Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno ; ©2016Fecha de copyright: ©2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Preparatoria de MatehualaSignatura topográfica: 500 O4C5 (1).

Aprender a leer : de las ciencias cognitivas al aula / dir. Stanislas Dehaene ; tr. y adaptaciones Yamila Sevilla y María Josefina D'Alessio.

por Dehaene, Stanislas [ dir.] | Sevilla, Yamila [ tr.].

Series Ciencia que ladra... Serie MayorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Información en Ciencias Sociales y AdministrativasSignatura topográfica: 418.4 D4A6 (1), Centro de Información en Humanidades, Bibliotecología y PsicologíaSignatura topográfica: 418.4 A6 (1).

Una geografía del tiempo : o cómo cada cultura percibe el tiempo de una manera un poquito diferente / Robert Levine ; tr. Luz Freire.

por Levine, Robert, 1945- | Freire, Luz [ tr.].

Series Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo veintiuno, 2012Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Prestado (1).